仕事・バー・カクテル 密な接客ができない時に【コロナ禍のジレンマ】ソーシャルディスタンスの罠 思ひの継承は簡単ではない ・自分で何とかしなきゃ、と思ってゐたころは(たぶん3,4年前ぐらゐまで)すべてのお客様に来店からお帰りまで「ひとつのストーリー」を提供しなきゃと、せっかく常滑に来て、せっかくウチに来てくれたのだからと、ある種、気負... 2021.05.03 仕事・バー・カクテル